Nutritie.info

De câtă proteină au nevoie?

Proteinele sunt esențiale pentru creșterea și dezvoltarea copiilor, având un rol important în formarea mușchilor, oaselor și țesuturilor, dar și în susținerea sistemului imunitar. Cantitatea de proteine necesară variază în funcție de vârstă: copiii între 1-3 ani au nevoie de aproximativ 13 grame de proteine pe zi, cei între 4-8 ani de 19 grame, iar copiii între 9-13 ani de aproximativ 34 de grame de proteine zilnic.

Iată câteva surse excelente de proteine și cantitatea de proteine pe care o pot obține copiii din fiecare aliment:

1. Carne slabă – 100 g de pui gătit conține aproximativ 31 g de proteine. O porție de carne de pui la grătar poate acoperi aproape întreaga cantitate de proteine necesare într-o zi pentru copiii de 4-8 ani.
2. Ouă – Un ou mediu conține aproximativ 6 g de proteine. Dacă un copil mănâncă două ouă, va obține aproape o treime din necesarul zilnic de proteine (pentru un copil de 4-8 ani).
3. Lactate – O cană de lapte conține aproximativ 8 g de proteine. O porție de iaurt (aproximativ 170 g) poate conține între 10-12 g de proteine. Brânzeturile sunt o sursă excelentă de proteine, cu 100 g de brânză de vaci oferind aproximativ 11 g de proteine. Brânza de tip cheddar sau mozzarella conține aproximativ 20 g de proteine la 100 g, fiind o opțiune bună pentru a adăuga mai multe proteine în dieta copiilor.
4. Leguminoase  –Leguminoasele precum lintea, nautul și fasolea, sunt surse excelente de proteine vegetale. Acestea sunt ideale pentru copiii care urmează o dietă vegetariană sau doresc să includă mai multe proteine vegetale în alimentația lor. O jumătate de cană de năut gătit conține aproximativ 7-8 g de proteine.
5. Nuci și semințe – O mână de migdale (aproximativ 28 g) conține aproximativ 6 g de proteine. Semințele de dovleac (28 g) oferă aproximativ 8 g de proteine, ceea ce le face o gustare excelentă pentru a completa aportul zilnic de proteine. Mai sunt semintele de chia, semintele de canepa, semintele de floarea soarelui.

Asigură-te că micuțul tău primește toți nutrienții de care are nevoie.

Cea mai bună soluție este să incluzi în mesele zilnice surse variate de proteine, atât de origine animală, cât și vegetală, pentru a asigura o nutriție echilibrată și a sprijini dezvoltarea optimă a copiilor.